ホーム>作田屋の心>海-sea-
作田屋の心

海-sea-

豊富な漁場である「越前沖」、水揚げされすぐに加工場へ

越前沖「小樟漁港」

越前沖は、対馬暖流とリマン寒流がぶつかりあうプランクトンの宝庫です。
漁場が近いため漁船が沖泊まりする事が少なく、魚が新鮮なまま漁港に到着し、一年を通して四季折々の旬の魚が
水揚げ
されています。

加工場の目の前はすぐ日本海。 福井県丹生郡越前町「小樟漁港」

加工場の目の前はすぐ日本海。
福井県丹生郡越前町「小樟漁港」

浜で競り落とした魚は すぐに加工場に運ばれ加工されます。

浜で競り落とした魚は
すぐに加工場に運ばれ加工されます。

季節の海

穏やかな海がキラキラと輝く「春」

「あじ」「さば」「鯛」「スズキ」などが水揚げされます。

かに漁が終わって、底曳き船は
「赤がれい」「はたはた」「若狭がれい」の漁にでます。
同時に、冬の間お休みしていた「定置網漁」が始まり、
「あじ」「さば」「鯛」「スズキ」などが水揚げされます。

はるか沖で煌々と輝く鮮火が幻想的な「夏」

イカ釣り船が漁にでます

「定置網漁」が最盛期となり、
「あじ」「さば」「いなだ」「いか」などが水揚げされます。
同時に、イカ釣り船が漁にでます。
沖合いでいくつもきらめく「鮮火」は、例えようもないくらい
幻想的な光景です。

暑さがやわらぎ底曳き船が漁にでる「秋」

秋の夕日

暑さがやわらぎ底曳き船は
「赤がれい」「はたはた」「若狭がれい」の漁にでます。
定置網では「鯛」「あじ」「さば」「ぶり」などが水揚げされます。

容赦なくふきつける北風に波が荒れ狂う「冬」

冬の海

北風が吹き荒れ、波が防波堤にぶつかってドーン!と音をたて、
防波堤の上に覆いかぶさるように越えていきます。
山には水仙の花が、強い風にも負けず一面に咲き誇ります。
何より待望のかに漁解禁です!!